نقش صنعت بسته بندی در ایران و مواد غذایی:
بسته بندی در همه مرحله های تولید، از انبارداری و فروش نقش بسزایی را ایفا می نماید.
گرچه این صنعت پیچیدگی های خیلی زیادی دارد و اهمیت آن به
همین چند مورد خلاصه نمی شود.
صنعت بسته بندی ترکیبی از علم، هنر و فناوری می باشد.
در بسته بندی مواد غذایی علاوه بر اینکه می بایست محکم باشد، می بایست به زیبایی
طراحی بسته بندی و خلاقیت به کار رفته در آن هم نیز توجه بسیاری نمود، تا توجه مشتریان
را به کالا جلب نماید.
علت بسته بندی مواد غذایی:
قصد و نیت مهم بسته بندی محافظت از محصول جهت نگهداری و انبار و توزیع و در آخر
فروش آن می باشد.
بسته بندی هر کالا استاندارد های ویژه خودش را دارا می باشد.
از دیگر اهداف :
مقاوم در برابر نفوذ
مشخصات کالا
بازاریابی
استفاده راحت و آسان
ایمنی
تاریخچه بسته بندی در ایران:
صنعت بسته بندی در ایران با وجود گستردگی و اهمیتی که دارد، از هیچ اداره
و قسمت خاصی در دولت بر خوردار نیست که به حقوق آن رسیدگی کند.
صنعت بسته بندی در کشور پراکنده می باشد و در جلسات تخصیص بودجه دولت،
سهمی برای این بخش در نظر گرفته نمی شود.
